自2008年份以来，英国的葡萄酒商们现在比以往更加关注期酒定价。葡萄酒大师Neil Sommerfelt表示，波尔多2011期酒周，多数行业人士认为该年份是“复杂且优秀的葡萄酒”。

　　品醇客的顾问编辑Steven Spurrier对于今年的葡萄酒和产区品质仍然持保留意见，但他总结道，左岸酿造了传统的红葡萄酒--爽直、优秀的葡萄酒，展示酒庄特色。

　　葡萄酒大师James Lawther并未结束对于右岸的品评，但在其临时报告中，他表示圣爱美容酿造的大多数葡萄酒非常优雅。他暗示，星级葡萄酒可能会来自波美侯产区保持水分的黏性土壤。

　　Neil Sommerfelt表示，“消费者对于价格非常关注，但价格也成为有史以来期酒的唯一最大因素。如果定价合理，那么这些葡萄酒就会具有销售市场。”

　　伦敦酒商Farr Vintners总裁Stephen Browett表示：“这并非任何人都需要购买的年份葡萄酒。”

　　他举例说明了宝马庄(Chateau Palmer)最优质年份葡萄酒的定价“2009年份宝马庄是每箱2500英镑，2001年份是1200英镑。即使2011年份价格可能仅为去年的一半，但价格会高于2001年份。但可以说，宝马庄葡萄酒是该年份最优秀的葡萄酒之一。”

　　价格也是目前存在的问题，所以罗斯柴尔德男爵拉菲集团(Domaines Barons de Rothschild)常务董事Christophe Salin公开向媒体清楚表明，旗下的拉菲庄预计将提早低价发布期酒价格。

　　波美侯产区著名葡萄酒商J.P.穆义酒庄主席(Christian Moueix)直言不讳地说：“我们顶级的葡萄酒将会降价30%至50%。”

　　部分媒体暗示，左岸一级庄定价应为200-250欧元，与去年600欧元相比，降价60%，《品醇客》曾表示，至少一家一级庄会降价50%。

　　酒商们相信，2011年份的期酒价格会有所下跌，他们也对于2011年份的品质充满信心。

　　波尔多指数常务董事Gary Boom称，“如果价格合理，那么2011年份可能会大卖。对于目前酒庄的表态，我感到非常高兴。但目前仍有部分酒庄未看到市场的现实性。”