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庆祝第七版奔富酒园原厂参考书《Rewards of Patience》发布

来源:     作者:     2011-12-19 17:06:35


  

  为了庆祝第七版红酒原厂参考书即将问世,奔富酒园于11月14日星期一在中国北京市举办首届国际“Rewards of Patience”葡萄酒品鉴会。这一活动突出了中国和亚洲市场对于奔富酒园的重要性,并展示了这款最为澳洲人喜爱和尊敬的红酒品牌所具有的国际地位。

  本届品鉴会将聚焦奔富葡萄酒系列的历史、传承、成功案例和卓越品质,其中尤以Bin 707解百纳干红为尊,包括1964年问世的首款Bin 707到时下新品,这一系列代表着奔富酒园葡萄酒的巅峰品质和酿酒实力。

  奔富酒园原厂参考书每五年发布一次,其中收集了亚欧美澳五大洲国际知名葡萄酒评论家的众多评论,他们对所有的奔富葡萄酒逐一品鉴,然后对其口味和窖藏进行评价。原厂参考书主编Andrew Caillard MW,而这本参考书可谓酒界的一枝独秀——近半个世纪以来,还没有其他国家的任何一个酒园对外开放其收藏酒窖,供人评价。

  奔富首席酿酒师Peter Gago认为,“这确实是奔富的一次重大活动。在此之前我们从来没有在澳洲以外举办过这样的品鉴会。我们要在国际舞台上展现我们的品酒活动,并让高级国际鉴定师鉴定。” 

  北京品鉴会将邀请亚洲知名的品酒师作为评审嘉宾,此外还包括奔富首席酿酒师Peter Gago以及参考书主编Andrew Caillard MW。品鉴会重中之重是奔富顶级珍藏系列——Bin 707解百纳干红——包括1964年问世的首款Bin707到时下新品 

中国评审团委员:
• Demei LI (葡萄酒酿酒师和评论家)
• Fongyee Walker (葡萄酒评论家、理事、资深葡萄酒顾问);
• Poh Tiong (《葡萄酒评论》、《中国波尔多葡萄酒指南》、《亚洲奉酒师指南》出版商/主编)
• Simon Tam (佳士得中国葡萄酒总监)
• Chantal Chi (葡萄酒评论家)
• Edward Ragg (葡萄酒评论家、教育家、中外合资龙凤琼浆葡萄酒顾问(北京)有限公司顾问)
• Lin Yu Sen (台湾) (台湾地区和大陆多家杂志的葡萄酒作家、自由撰稿人和专栏专家)《品醇客》中文版主编

  2012年还将举行三场Rewards of Patience品鉴会,举办地点分别设在澳洲、美洲和欧洲,都会邀请当地专家评审团进行品鉴。

奔富Rewards of Patience

Rewards of Patience 是奔富酒园原厂葡萄酒参考书,每五年发布一次,其中收集了亚欧美澳五大洲国际知名葡萄酒评论家的众多评论,他们对所有的奔富葡萄酒逐一品鉴,然后对其口味和窖藏进行评价。原厂参考书主编Andrew Caillard MW,而这本参考书可谓酒界的一枝独秀——近半个世纪以来,还没有其他国家的任何一个酒园对外开放其收藏酒窖,供人评价

奔富酒园简介

奔富酒园从1844年起开始酿造各种葡萄美酒,引领澳大利大品质葡萄酒进入现代发展阶段。奔富酒王(Grange)系列的引入更是改变了整个澳洲葡萄酒的版图。从此,一系列的卓越葡萄酒,包括红葡萄酒和白葡萄酒,陆续问世。

 Bin 707 解百纳干红

Bin 707解百纳干红于1964年问世。该系列的整体酿酒哲学代表着奔富酒园的巅峰红酒品质。Bin 707由澳洲航空一名前市场总监命名。Bin 707在2005-2006年两年连续获得乔治· 麦凯纪念奖(2003年葡萄酒节)最佳进口葡萄酒奖。这款美酒不仅只有在条件极佳的年份才能酿造成功,而且产量非常有限。