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如何选酒How to Select Wine

来源: 红酒客    作者:     2011-07-11 17:41:10


挑选葡萄酒,可以从预算、口感、场合和用途等方面考虑

 

按预算挑选葡萄酒

300元以下

    可以选择阿根廷智利澳大利亚南非等新世界国家的酒。因为新世界国家大多采用现代化的生产设备,生产成本较低,他们出产的葡萄酒可谓价廉物美,而用这个价格在旧世界国家葡萄酒寻找一款同样品质的酒可以说是“不可能的任务”。

300-600

    可以选一些新世界国家较有名气的品牌属下的中端产品,或少部分法国意大利等旧世界国家一般品牌的葡萄酒。

600-1000

    可以选择新世界国家名产区的名品牌的高端产品,而旧世界国家则可以选意大利西班牙葡萄牙等部分名产区较有名气的产品。法国波尔多部分列级酒庄和家族精品酒庄,布根地和香槟的中等酒庄及法国其他产区的名庄属下产品。

1000元以下

    这样的预算通常是特别的纪念日或者是送礼的用途,所以第一选择肯定是以产区的名气为先—法国波尔多先行,然后是其他国家的著名产区著名酒庄的旗舰产品。