现在已经没有人会质疑David Hohnen已经成功的让新西兰的Cloudy Bay成为世界优质白苏维翁的代表,这款08年的来自Marlborough的Sauvignon Blanc给我们带来的是最新的白酒体验。华丽的柠檬味和酸橙味首调开场,扎实的酒体带来突出的酸度,后味悠长并在不同层次上带来柑橘和矿物的口感,这种在二次味觉上体现出来的复杂层次感和矿物味道是其区别于世界其他地区白苏维翁的一个标志性特点。
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Cloudy Bay Sauvignon Blanc 云雾之湾长相思干白
国家:New Zealand 新西兰
产区:Marlborough 马尔堡
酒庄:Cloudy Bay 云雾之湾
葡萄品种:Sauvignon Blanc 长相思
她最适合在收看颁奖礼或者家庭庆祝的时候开启。由于Cloudy Bay一直以来在白酒上保持着相当高的品质,因此你也需要准备好承受较高的价格。可以尝试的菜式搭配:西芹鱿鱼卷/清蒸梭子蟹
搭配的歌曲:在这样的初夏,最需要的就是放松情绪,享受广厦之间穿梭的凉风,让得闲的片刻成为每日的亮点,这就是我所追求的都市惬意。山下达郎的音乐受到西方音乐的较多影响,在其后期作品当中也融入了较多元素,但是严谨的制作在配乐方面表现出精良的感觉,而随意的唱腔却表达出充满慵懒的生活态度。
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