到马尔代夫旅游，喝法国葡萄酒的日子或不多了。

全球领导人于12月7日在哥本哈根聚集一堂，讨论新的有关气候变化的国际协议。毫无疑问，一个越来越热的地球将会对我们的生活——也对我们的经济产生深远的影响。《时代》杂志着眼于10大出口——从意大利面到阿根廷蜂蜜——气候变化很可能对它们产生严重的打击。

1 意大利面

英国气象局的科学家们警告说意大利不久就将被迫进口本国特有食品——意大利面的基本原料，因为气候变化将使得意大利无法在其国内种植制作意大利面所必需的硬粒小麦。地中海地区气温的升高以及降雨的减少意味着意大利小麦将从2020年开始减产，科学家表示，到本世纪末，意大利小麦将消失殆尽。

据了解，植物以二氧化碳为原料来形成生存及生长所需的蛋白质和碳水化合物。虽然二氧化碳水平上升可能会让粮食增产。但气候变化的不良影响会更甚于二氧化碳帮助植物生长的作用。意大利是欧洲重要的粮食产地，而且它靠南的位置意味着特别容易受到气温上升的影响。

2 西班牙水果和蔬菜

西班牙的烹饪传统依赖于当地所种植的丰富的蔬菜和水果。然而，欧洲委员会所资助的一个研究项目的科学家们表示，气温的上升将使得西班牙的大部分城市变成沙漠。

水果和蔬菜的大量出口是西班牙农业取得的一个重要成果，在欧洲大多数国家的市场上随处可见产于西班牙的水果和蔬菜。据欧盟2007年公布的统计资料显示，西班牙年产水果、蔬菜2.5万吨，其中40%用于出口，占农产品总量的32%，市场价值达430多亿欧元。但是，城市沙漠化将使得西班牙的水果和蔬菜产地缩小，产量下降，价格飙升。

3 阿根廷蜂蜜

从美国加利福尼亚到法国各地蜜蜂种群正在日益锐减。继中、美两国之后，阿根廷是世界第三大蜂蜜出口国，占有全球22%的市场份额。但是南美国家低洼的蜂房自2006年以来屡遭水灾侵袭。多雨的冬季和夏季也使蜜蜂更难出去采蜜，这很容易让它们挨饿或营养不良，并滋生疾病。这并不仅仅意味着蜂蜜在下降，我们还依靠蜜蜂为不少农作物授粉。当蜜蜂消失后，许多粮食作物也可能会随之死亡。

4 德国啤酒

气候变化所导致的缺水问题将使东德这一著名啤酒产区的啤酒产量锐减。水对于大麦和啤酒花的种植无疑是至关重要的。受德国法规的严格限制，使用玉米等较便宜的替代物酿酒几乎是不可能的。啤酒花使啤酒具有清爽的芳香气、苦味和防腐力，但其只能生长在北方的气候环境下，需要有湿润的土壤，并经历夏季的酷暑和冬季的严寒。随着气温的升高，这些生长条件也都将一一消失。针对德国种植啤酒花的农户，欧盟最近拨了900万美元的资金以帮助它们建立灌溉系统，好使啤酒花能够度过炎热的夏季。

5 越南大米

贫困的国家较少有能力投入一大笔资金去解决一些尽管已是迫在眉睫的问题。目前，越南每年约出口价值29亿美元的大米，不过其大米贸易正日益变得危险。据亚洲开发银行称，到本世纪末，随着海平面的上升，成千上万顷的粮田将被吞没，越南的大米产量也将大幅下降。因为越南的粮食产区多集中在湄公河和红河三角洲等低洼地带，哪怕只是极小幅度的海平面上升也会给该国带来严重的灾难。而大米是亚洲的主要粮食，这自然也给该地区带来了粮食安全问题。

6 法国葡萄酒

气候变化可能让法国无法产出包括香槟酒在内的许多重要葡萄酒。法国是聚集了世界最著名葡萄酒生产商的国度，但也正在失去其让人羡慕的最有利于葡萄生长的气候。葡萄所含的酸度和甜度的均衡是造成葡萄酒的口感的主要因素，所以一个良好的葡萄种植环境对葡萄酒的制作是至关重要的。气候偏凉的地区所种植出的葡萄酸味较重，并且很难有浓郁的果香。气候偏暖地区生长的葡萄又过甜，所酿制出的酒带给人黏黏的重口味。法国顶级的品酒师和酿酒师们已经给总统萨科齐写了一封公开信，要求对气候变化采取行动，以保存法国文化的明珠——法国葡萄酒。

7 马尔代夫旅游业

随着每年60万游客到马尔代夫旅游，旅游业已经成为这个印度洋岛国主要的出口产品之一，但这种情况不一定会持续很长时间了。海平面上升将使得马尔代夫的很多主要旅游点消失在大海里。上个月，马尔代夫总统在水底举行了一个内阁会议，旨在唤起公众对气候变化的威胁的关注。

“如果我们同往常一样无所作为，我们将无法生存，我们的国家将不复存在。”在刚刚结束的联合国气候变化峰会上，马尔代夫总统纳希德向全球大声疾呼，希望各国立即采取行动，遏制全球变暖。

8 北欧伏特加

伏特加是俄罗斯和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，它的历史悠久，产生于14世纪左右。在北欧，法国灰雁和来自北欧芬兰的芬兰伏特加都是驰名世界的伏特加品牌，受到好酒者的追捧。

全球的伏特加市场每年约创造120亿美元的价值。但据英国气象局表示，在北欧的波兰等地，气温的上升威胁到伏特加生产所需要的原料的产量，如马铃薯、小麦等。由于这一原因，预计伏特加的价格将会上涨。

9 科罗拉多州滑雪胜地

作为世界上最受欢迎的滑雪目的地，美国科罗拉多州的滑雪胜地每年给当地带来约20亿美元的财政收入。但是，科罗拉多大学的科学家警告说，如果气温以目前的速度继续上升，雪季将可能缩短一个月。一个解决方法是人工造雪，但是却又需要大量的水，这使得人工造雪成为一个难题。

有关专家指出，如果不采取措施减少温室气体排放量，到2100年，全球气温将升高1.4至5.8摄氏度，世界滑雪胜地将面临生死存亡的威胁。

10 马里棉花

根据今年乐施会的一项调查结果显示，在过去的50年，马里的