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圣嘉丽斯橡木桶白葡萄酒

Domaine Sigalas Barrel Santorini
来自希腊酒园的一流白葡萄酒
商品编号:7796
国际荣誉:2001、2003、2007年获得WA评分90分;2009年份获得WA评分91分。
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 商务 情侣
  • 国家:Greece 希腊
  • 酒精度:13.5 %vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Santorini 圣托里尼岛
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:红肉、奶酪、白肉
  • 葡萄种类:Assyrtiko 阿西尔提可
  • 完美品尝温度:10-12°C
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:丰富的花香和果香。
  • 建议醒酒时间:15min
  • 级别:VQPRD希腊优良地区优质葡萄酒
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

        此款白葡萄酒酒完全用100%的希腊特有葡萄品种阿西尔提可(Assyrtiko)酿造的,葡萄藤拥有50年的树龄,且经过橡木桶陈酿,充满花果香气,有矿物质的味道,口感平衡,酸度适宜,后味持久。这款酒年产量只有3000箱左右。正如来自《葡萄酒倡导者》的Mark SquiresIt说的那样,“我在希腊品尝的最好的葡萄酒可能就是来自圣托里尼产区(圣嘉丽斯)的庄园。圣嘉丽斯对于阿西尔提可在橡木桶中的酿造工艺可能是希腊最好的。可从现在起至2015年饮用。”2009年份被《葡萄酒倡导者》推荐,其2007年之前获得90分的被推荐的年份。
 

葡萄品种
Assyrtiko 阿西尔提可
Assyrtiko是希腊的一种酿造白葡萄酒的高品质品种,原产于Santorini岛。它广泛生长在Santorini岛干燥肥沃的火山灰地上以及爱琴岛上的岛屿中,例如帕罗斯岛。此外,在希腊的Chalkidiki地区也能发现它的踪影。 Assyrtiko的果实很大,颜色透明,散发着金黄色的光,果汁很清新。在Santorini岛火山灰上生长的Assyrtiko尤其具有独特的风味,用它来酿造的葡萄酒成熟而不失清新,酸度很适合。在希腊,Assyrtiko用来干型甜葡萄酒,例如餐后甜白葡萄酒、甜酒。