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舒特家族霞多丽干白葡萄酒

Sutter Home Chardonnay
JM新国际大赛银奖
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:6073
国际荣誉
JM新国际大赛银奖
酒客荣誉
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 自饮 情侣 聚会
  • 国家:United States 美国
  • 酒精度:12.5%vol
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:California, Napa Valley 加州•纳帕谷
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜、红肉、奶酪
  • 葡萄种类:Chardonnay 霞多丽
  • 完美品尝温度:6-8℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:新鲜梨子,桃子,苹果和柠檬的迷人芬芳
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

Sutter Home酒庄在后19世纪建立,作为现今美国最大最知名的葡萄酒庄之一,一直致力于生产质优价廉的产品。Trinchero Family于1947年购买了此酒庄,在过去的半个多世纪里进行了很多工业革新。

葡萄酒酿造:低温下在不绣钢容器中发酵,以充分地获取新鲜的苹果,柑橘和桃子的芳香和滋味,部分采用苹果乳酸发酵后在木桶中陈酿以形成饱满圆润的质地,烧烤和奶油味道,令此酒在风格和品质上与昂贵的加利福尼亚霞多丽类似。

产品特征:新鲜梨子,桃子,苹果和柠檬的迷人芬芳,部分苹果乳酸发酵和经木桶陈年带来丰富的奶油味道,顺滑圆润的质地,浓郁的奶油,桃子和苹果滋味令回味悠长。

饮用建议:搭配海鲜或家禽,小牛肉,猪肉,奶油意大利面,淡或浓的奶酪。

曾获JM新国际大赛银奖。


产国介绍
美国本身的历史不是很长,但仍不妨碍他成为新兴的葡萄酒大国,美国是一个多民族和多文化的国家,美国葡萄酒是在逆境中发展壮大起来的。近几十年来的奋力直追,让美国葡萄酒在世界葡萄酒市场上占有一席之位。 美国葡萄酒就像它的一样是多元化的,从佐餐酒到高级的葡萄酒都有。美国的葡萄园遍布50个州,新世界的葡萄酒注重香味,美国的葡萄酒也是如此,加州温暖的气候使得葡萄非常成熟,加上浓郁的果味,很适合中国人的口味,也被认为是“世界性的口味”。

产区介绍
纳帕谷是美国著名的葡萄酒产区,产品在世界各地受欢迎。这个山谷距离三藩市东北面一小时车程,它的面积不大,仅长60公里、宽1.6公里至8公里,其气候、地理和地质均宜于种植优质的酿酒葡萄。纳帕谷西面是玛雅卡玛斯山脉,东面是瓦卡山脉,主要谷地从南端的海平面逐渐上升至北端海拔110米、位于圣赫勒拿山脚下的卡利斯托加。山谷南端的土壤主要由圣巴勃罗湾早期入侵和后退时留下的沉积物组成;山谷北端的土壤含有大量的火山熔岩和火山灰。开敞的南端谷地由于接近圣巴勃罗湾,在生长季节比较凉快,但是受屏障和封闭的北端往往是暖和得多。东侧的山谷趋于干旱,因为冬季的暴风雨往往把较多雨水砸在西部的山区和丘陵。

葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。