商品介绍
在意大利葡萄品种中,蒙特普奇亚诺MONTEPULCIANO的酸度较低,拥有更甜腻温和的单宁。所酿成的葡萄酒则更柔和,蒙特普奇亚诺的最好的也是原产地的阿布鲁佐法定产区,他们当地种植者以这款酒为他们的骄傲。
产国介绍
意大利位于欧洲南部,除了令人叹为观止的艺术文化外,其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。
意大利是欧洲得到葡萄种植技术,其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸,口味强劲,经过适当的陈年,也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人,富含果香。
悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶,不管男女,用餐时都要来点葡萄酒,甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
葡萄品种
Montepulciano 蒙帕塞诺
蒙帕塞诺是一种能够适应多种生产类型的葡萄:它的能力取决于不同种植者想要达到的每亩产量。每公顷15~20吨产量的葡萄可以在意大利成千上万的朴实易饮的廉价葡萄酒(餐酒或者IGT葡萄酒)中找到;但是要找到结构感出色的葡萄酒(5~7吨每公顷)也不是一件难事,此类葡萄酒经过在木桶中长时间陈酿,呈深宝石红色、有干果、果酱、苦杏仁和香料木材的香气,像赤霞珠一样平衡有力。