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藤柏阁酒庄波特米勒站品诺塔干红葡萄酒

PORTER MILL STATION Pinotage
这款酒拥有迷人的、活力十足的红色浆果的味道,并流露出丝丝橡木味
商品编号:11255
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
  • 种类:Red 红葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:13%
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Coastal 沿海地区
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:红肉
  • 葡萄种类:Pinotage 品乐塔吉
  • 完美品尝温度:15℃-18℃
  • 色泽:红酒-深红色、紫红色
  • 香味:覆盆子等红色浆果的味道
  • 级别:南非优质酒庄
  • 参考年份:2011
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

这款酒拥有迷人的、活力十足的红色浆果的味道,并流露出丝丝橡木味。并会在未来几年里慢慢地演化。与肉类搭配,特别适合配鹿肉、馅饼及调味汁搭配。


产国介绍
南非有着“彩虹之国”的美誉,南非的葡萄酒享有盛誉。目前,南非是世界上6大有名葡萄酒产区。它的葡萄酒产量达到了世界产量的3%。 南非是典型的地中海气候,夏季时间较长,日照充足,冬天气候温和而湿润,是理想的葡萄种植区域。地形差异也造成了葡萄酒品种的多样性。南非的葡萄酒即富有旧世界的优雅和高贵,有具有新世界葡萄酒的野性与果香,是将新世界和旧世界的口味想融合的产物,深受各国葡萄酒爱好者的欢迎。南非葡萄酒适合在清凉的室温下饮用,18到21摄氏度左右,在这种温度下,红酒处于佳状态。
产区介绍
南非是世界上六大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。在南非,主要的葡萄种植地集中于南纬34度的地中海式区域,该区域内气候凉爽,有着理想的大规模种植优良葡萄的条件,形成了从海边向内陆不超过50公里沿海的葡萄酒种植和酿酒区域。适度的光照和地形差异,创造了该地葡萄品种和品质的多样性。
葡萄品种
Pinotage 品乐塔吉
品乐塔吉是南非自己培育的、让南非骄傲的、独特的酿酒葡萄品种。1925年,贝霍尔德教授取Pinot Noir(黑品乐,这个被喻为法兰西葡萄王子)的雄蕊花粉,轻轻地刷到Hermitage(我们称为神索Cinsaut)的雌蕊上,培育出世界上第一株Pinotage(Pinot + -tage)葡萄树。它兼具黑品乐勃艮地式的经典细腻和神索的易栽培及高抗病品质。现在,这个土生土长的南非葡萄品种也走出国门,到其他国家定居了,在新西兰、澳大利亚等国都可见到Pinotage葡萄园的身影。