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问答中心 > 新手入门 > 酒水知识 > 酒度是什么?

【已回答】提问问题

  • 酒度是什么?
  • 提问者:MT***om

    会员等级:铜牌会员

    2013-03-27

  • 最佳答案

    2013-03-27

  • 酒精在酒液中的含量用酒度来表示,通常有公制和美制两种表示法。
    (1)公制酒度。公制酒度以百分比或度表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例。如某种酒在20℃时含酒精38%,即称为38度。
    (2)美制酒度。美制酒度以Proof表示,是指在20℃条件下, 酒精含量在酒液内所占的体积比例达到50%时,酒度为100Proof。如某种酒在20℃时含酒精38%,即为76Proof。
  • 回答者: 新手入门专家   等级:VIP专家

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