2015年5月6日，第十六届中国国际食品和饮料展览会(SIAL China 2015)将在上海浦东新国际博览中心举办。顺应葡萄酒文化知识的市场需求及上行趋势，逸香国际葡萄酒教育与SIAL China再次强强联手，在博览馆中特设“逸香教育讲堂”，隆重召开葡萄酒专题讲座。

如果你还在为对葡萄酒知识不甚了解、对葡萄酒配餐没经验而困扰，这些将通通不再是问题！本次葡萄酒讲座由逸香国际葡萄酒教育高级讲师陈洁、吴敏杰、张沛、徐仁清四位老师，根据当前葡萄酒流行趋势及多年教学经验总结，特设三项相关专题，即新旧世界产区讲座、食品搭配，中国葡萄酒产区讲座，由浅入深带你了解葡萄酒，让你瞬间成为葡萄酒达人！讲座过程中，不仅提升了你的葡萄酒知识，还会从形态各异的活动中体会不一样的红酒世界。

5月6日至5月8日，共四场葡萄酒专题讲座，每场仅限60人，预报名，请从速！活动详情及报名方式请见下方。

·讲座主题及时间地点

第一场课程主题：中国产区讲座——宁夏产区专场 张沛

时间：2015.5.6 AM:11:00-12:00

第二场课程主题：食品搭配类——意大利火腿与葡萄酒 沈嘉

时间：2015.5.7 AM:10:30-11:30

第三场课程主题：旧世界产区讲座——罗讷河谷 徐仁清

时间：2015.5.7 PM:13:30-14:30

第四场课程主题：新世界产区讲座——阿根廷 吴敏杰

时间：2015.5.8 AM:11:00-12:00

以上讲座地点：上海新国际博览中心 逸香教育讲堂

地址：上海浦东芳甸路北大厅2号入口（靠近花木路）

·讲师简介

沈嘉Sophie

全球精英讲师 逸香高级葡萄酒讲师

毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，拥有葡萄与葡萄酒学硕士，酿酒工程学士以及法学学士学位，英国葡萄酒与烈酒教育基金会WSET4级Diploma认证，CIVB授权讲师，WSET高级授权讲师，深耕葡萄酒领域学习与工作12年的酒徒。

吴敏杰 Ofilos

逸香高级葡萄酒讲师

2012年中国最佳法国侍酒师大赛冠军，5年知名酒店侍酒师职业经验，英国WSET品酒师2级、3级专业资格认证，美国侍酒师ISG侍酒师1级、2级专业资格认证，City Super品酒会特邀主持，酒派杂志葡萄酒评委，环葡网特邀葡萄酒专栏作家等。

张沛 Flora

逸香高级葡萄酒讲师

毕业于西北农林科技大学葡萄酒学院，后获得法国阿维尼翁大学国际葡萄酒商品化专业硕士学位，多次在法国、中国组织各类葡萄酒培训、品酒会、餐酒会等文化活动。2011年获得逸香专业葡萄酒讲师资格，2012年先后获得ISG授权讲师认证及WSET品酒师高级认证。

徐仁清 Rainy

逸香高级葡萄酒讲师

全国首部中文专业葡萄酒词典主编，从事葡萄酒专业领域工作多年，也是众多国内顶级餐厅及酒店的专业侍酒师、采购及运营负责人；先后获得英国WSET品酒师2级、三级专业资格认证；主持、筹办过多次高端专业品鉴会及葡萄酒类研讨会。

·报名参与方式

1. 活动费用：免费
2. 活动人数：每场60人（每人最多报名2场活动）
3. 报名方式：将您的姓名、手机号、公司、职位、报名课程、Email发邮件至：shanghai@eswine.com

4. 注意事项：

① 报名即日开始，通过邮件自动报名，席位有限，先到先得。一旦讲座报满，我们将通过【逸香上海】微信订阅号发布消息以示截至。

② 请大家按时出席，如若不能按时出席，请尽快与逸香上海客服联系