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十大养生食物

来源: 红酒客    作者: CHEN    2012-06-26 16:21:05


 

中国人自古注重养生,以研究人体生理、病理以及疾病防治和诊断的中国传统医学中医,其理论也与养生脱不开关系。可以说,整个中医就是一个养生学。在现在社会,人们的生活节奏过快,亚健康情况严重,这也使得大家意识到养生的重要性,通过非药物的方法来提高自己的健康水平,这种无害健康的方式备受推崇。

 

健康长寿一直是人们梦寐以求的目标,养生的方式很多,民以食为天。食补作为养生的第一步可是必不可少的。

1、鱼类

鱼类是很好的蛋白质来源,并且吸收率很高,鱼类中含有丰富的维生素,鱼中含有一种特殊的脂肪酸,可以让人心情愉悦,经常吃鱼还可以让紧张的情绪得到缓解,鱼肉中的氨基酸还能防止动脉硬化。

2、西红柿

西红柿中的番茄红素可以防癌,具有很好的抗氧化能力,它可以保护细胞不受伤害,保护人体的心血管系统,降低心脏病高血压发病的几率。西红柿还能给人带来好食欲,改善消化,和面包、蛋黄等一起吃还能提高人的精力。

3、黑豆

近年来,黑豆受到原来越多人的关注,其富含维生素、脂肪、钙、磷、铁等元素,是一种很好的天然营养源,可以防治各种老年疾病,如高血压、心脏病、糖尿病、肾脏病等。

4、蜂蜜

蜂蜜能够改善血液成分,促进心脑和血管功能。蜂蜜能够迅速补充体力,消除疲劳。具有滋养、润燥、解毒之功效。

5、菇类

蘑菇营养丰富,含有人体自身不能合成却是必须的八种氨基酸。香菇可以提高人体免疫力,消灭体内细菌,而且菇类热量低,富含植物纤维,可以防止便秘,降低血液中的胆固醇含量。

6、核桃

俗话说吃什么补什么。核桃就是很好的健脑食品,一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶,核桃对大脑十分有益,工作中如果出现头晕、健忘、心悸等症状,不妨吃写核桃试试。

7、枣

根据研究表示,连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂的快3倍以上。红枣所含的所磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必须成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌健康,对防治心血管疾病有很好的作用。

8、红酒

红酒中除了水分和酒精之外还包括超过1000种物质,其中重要物质也多达300多种。红酒是一种营养很丰富的饮料,它含有人体维持生命活动所需的三大营养素:维他命、糖和蛋白质。每天适量饮用红酒可以促进消化,增加食欲、降低血脂、软化血管,对治疗多种疾病都有效果。

9、山药

山药性味甘平、归入脾、肺、肾三经。具有健脾益胃、帮助消化、降低血糖、益肺止咳、延年益寿的效果。

10、南瓜

南瓜高钙、高铁、高锌、低钠,是十分适合中老年人和高血压患者食用的,有预防骨质疏松和防治高血压的功效。

 

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