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《葡萄酒爱好者》杂志 2011年葡萄收获年份表

来源: 《葡萄酒爱好者》    作者: Daisy    2011-12-14 15:33:51


《葡萄酒爱好者》之葡萄收获年份表是针对世界主要葡萄种植产区,每年酿造葡萄酒的整体品质及适饮能力的指南表。品质评定由我们的葡萄酒评论专家组鉴定,主要依据现场品鉴及参考以前年份酒款,但也会通过采访酿酒师及当年天气与收获条件评定。因此,2010年份评定不在其中,因为大部分酒款还未被品尝。年份评定只是笼统的关于个别酒款的鉴定,这也常常会告知读者即使在不好的年份,一些生产商也酿造出了优质酒款。可适饮酒款之色泽以上一个年份为准,并确定高品质酒款及正确的窖藏方式。

世界葡萄酒适饮能力及品质概况

成熟度                                                                                     评分

 可再陈放                                                               98–100  • 最高级

 可以饮用,但未到顶峰期                                            94–97   • 经典级

 目前已适饮,已到成熟顶峰期                                      90–93   • 优质级

 可以饮用,可能过了顶峰期                                        87–89   • 非常好

 在下降期,可能不能再饮用                                        83–86   • 好

 未告知年份/无数据                                                  80–82   • 可接受

                                                                                     NV      • 无年份

                                                                                     NR      • 无评分

美国

南半球

欧洲

 

经典老年份

法国

波美侯/圣爱美浓:1989,1985,1982,1978,1970,1964,1961,1959,1955,1953,1949,1947,1945

梅多克:1986,1982,1978,1970,1966,1961,1959,1955,1953,1949,1947,1945

格拉夫:1982,1978,1970,1964,1959,1955,1953,1949,1947,1945

苏玳: 1988,1986,1983,1976,1975,1967

勃艮第红葡萄酒:1985,1978,1976,1971,1969,1959,1952,1949,1947,1945

勃艮第白葡萄酒:1986,1983,1982,1978

罗纳河北部:1985,1983,1978,1970,1961

罗纳河南部:1985,1983,1981,1978,1967

卢瓦尔:1985,1978,1976,1971,1969,1959,1947

阿尔萨斯:1985,1983,1975

香槟:1985,1982,1979,1971,1964

意大利

托斯卡纳:1982,1978,1971

皮蒙埃特:1982,1978,1971

威尼托:1983,1979,1976,1974,1971,1970

西班牙

里奥哈:1985,1982,1981,1970,1968,1964

加泰罗尼亚:1985,1983,1982,1981

斗罗河岸:1985,1983,1982,1980,1979,1970,1968,1962

德国

摩塞尔/莱茵高:1983,1976,1975,1971,1959

葡萄牙

波特:1985,1983,1977,1970,1966,1963,1955,1948,1945

美国

加州卡本内:1987,1984,1978,1974,1968

俄勒冈黑皮诺:1983,1980,

华盛顿红葡萄酒:1987,1983,1979,1978