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要不要证

作者:郝利文 2013-09-16 17:30:07

    很多问题, 其实本来并不是问题. 这个也不例外! 有很多人, 通过各种考试获取证书, 来进行学习并充实自己; 也有很多人, 潜心研究自己喜欢的领域和课题, 对证书并不太感兴趣. 其实这都没有好坏, 只要找到适合自己的方式. 毕竟葡萄酒不是开车, 没有人规定没有证就不能喝酒, 品酒, 以及成为专业人士甚至大师.
    但我就是属于喜欢拿证的那一群人. 其实倒也不主要是因为喜欢证书, 而是由于自己懒散的习性需要一些看得见的压力, 否则就会成为一个兴趣广泛而一无所精的人. 还好, 拿证的路上并不寂寞, 我和我的拿证好伙伴葡萄酒小皮, 一起拿了新西兰, 勃艮地讲师证, 并在策划未来可能的里奥哈, 干邑区讲师证书. 对我而言, 拿得最艰难的, 还是WSET的证书, 繁忙的工作和巨大的学习压力, 曾有好几次我准备放弃.
    每个人都想要证明自己的实力, 而葡萄酒的世界也给了每个人公平的舞台. 这里没有专业和业余人士的区别, 因为有很多非行业人员获得了比从业人员还要大的成绩和殊荣. 怀着对葡萄酒的热爱和渴望的人们, 只要努力耕耘, 都能在这个宽广的舞台上占得一席之地. 在这个舞台上, 我感受到了大家要展现自己的渴望, 这点让我既兴奋有有点担忧.
    兴奋的是, 只要人人都有崭露头角的愿望, 这个行业才会不断地有新鲜的血液, 才会有向上的动力. 而担忧的是, 如果大家都急于忙着证明自己比别人强, 难免会心浮气躁, 带来过多的纷争. 葡萄酒的世界如此宽广, 我们都应该虚怀若谷, 脚踏实地地一步步探索这个世界.
    证书, 只是自己某段时间学习的成果, 并不是显示自己博学的工具. 有些系统的学习, 确实让人受益匪浅. 但是葡萄酒的学习, 是个持续的过程, 没有终结. 只有认识到这一点, 才能够不断地学习来充实自己. 经常在酒会活动中, 碰到大家比证的, 你是XX的二级, 我是XX的三级,虽无可厚非,但如果过于看重这些,反而会阻碍自己的视野,这年头很多厉害的人是没有证书的,比如帕克。
    另一方面, 对于别人的学习成果,也要给与一定的尊重和认同。很多专业证书,拿到并不容易,有很大的难度。 我认识的一些朋友,非常厉害,自己有着工程师,银行行长这样的工作,还努力地学习葡萄酒,并获得了优异的成绩。 有时候,看到他们,我自己反而有些汗颜,别人是行业外的爱酒人士,尚且如此努力,而我们作为业内人员,还为一点小小成绩沾沾自喜,小得即安,真得让人无地自容了。
    总之,在葡萄酒的世界前,我们都是如此的渺小。对于葡萄酒的学习,是一个永无止境的过程。我觉得,获取相关证书是学习的一种手段和方式,但不能当作用来表示与众不同,高人一等的标志。同时,也不能把证书无用论作为自己不去系统学习的借口。希望每个人都能找到适合自己的学习方式。

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郝利文

知名葡萄酒评酒师

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