菲利普罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克红葡萄酒 法国

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菲利普罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克红葡萄酒 红葡萄酒 法国 赤霞珠,梅洛,品丽珠 12.5%vol 2007 750ml 罗斯柴尔德男爵

木桐嘉棣品牌创立于1930年，是罗思柴尔德男爵家族的旗舰。木桐嘉棣的质量一直深受消费者的推崇，在全世界150个国家每年的消耗量多达1200万瓶。今天，罗思柴尔德菲利嫔女男爵沿袭她父亲的雄心壮志和经营哲学，让木桐嘉棣成为全球最受欢迎的波尔多葡萄酒品牌。

中餐（铁板黑椒牛柳），西餐（肉眼牛扒、烤羊排）

 此款红酒参考年份：2007

品酒手记：

颜色：深红色  

气味：甘草、薄荷、胡椒的调料辛香

菲利普罗斯柴尔德男爵木桐嘉棣珍藏梅多克红葡萄酒 (Baron Philippe de Rothschild Reserve Mouton Cadet Medoc )浓郁的草莓果酱、黑醋栗以及桑葚的味道，结合了甘草、薄荷、胡椒的调料辛香。入口微甜，酒体强壮，单宁结构感很好，口中有明显木质香气和熏烤味道。

 

 

温馨提示：

    由于不同酒款均有各自不同的口味特点，每个人都有不同的味道偏好，尤其是入门级的朋友，盲目挑选，可能因为对部分酒款浓郁的单宁口味不适应。为避免不愉快，志永达建议尽量和客服咨询，大家配合尽量挑到更能适应酒款，给大家带来一个愉快的品酒之旅。谢谢！

赤霞珠-Cabernet Sauvignon

    赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。

·赤霞珠是最为著名的红色酒葡萄品种，原产于法国波尔多地区。

梅洛-Merlot

    梅洛也是最受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。

·原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如赤霞珠等)配合生产出极佳干红葡萄酒。

黑比诺-Pinot Noir

    黑比诺是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。黑比诺可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，黑比诺是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂。

·原产法国勃艮第，栽培历史悠久，栽培黑品诺最早的记载为公元1世纪，当时称之为Pinor Vermei。

霞多丽-Chardonnay

    霞多丽，是最主要的酿酒白葡萄品种之一。虽然目前对它的起源仍有争议，但不可否认它是在法国显露风采并走向了全世界。因为能适合多种土壤和气候，所以在世界各地被广泛种植。所酿的白葡萄酒多为干型、中等或重酒体，但因产地和酿酒方式的不同而类型多样、风格各异。可以酿制出优质的霞多丽葡萄酒。

赛美蓉-Sémillon

    赛美蓉，原产于法国的白葡萄品种，世界各地均有种植，最佳产地在法国和澳大利亚。在法国的波尔多地区，该品种是著名甜葡萄酒索泰尔讷的主要原料，也常与长相思葡萄混合酿制干型白葡萄酒。在澳大利亚的猎人谷(Hunter Valley)，该品种的表现很出色，优质的酒经久存后可产生很大的变化，从一款极简单的干白葡萄酒变为有着复杂结构，含有坚果、奶油、蜂蜜及烤面包等复合香气，口感圆润且回味悠长的优质葡

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）梅洛（Merlot）品丽珠（Cabernet Franc)

梅多克法定产区