金橡树酒庄红葡萄酒 澳洲

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澳洲金橡树酒庄红葡萄酒 红葡萄酒 澳大利亚 赤霞珠、色拉子 14%vol 2007 750ml 金橡树酒庄 此款包含新鲜水果野樱桃，梨的水果香气。柔和美味，清新的辛香和清醇的酒香给人印象直接而深刻适当的酸度，果香清新，轻微的颗粒感在回味中带来触觉享受，单宁柔和，口感丰富 适合搭配鸡鸭肉及甜汁的羊肉

此款红酒参考年份：2007

 

品酒手记：

    

外观　美丽的石榴红，鲜明光泽，颜色讲究，视觉上很舒服。

香气　包含新鲜水果野樱桃，梨的水果香气。柔和美味，清新的辛香和清醇的酒香给人印象直接而深刻。

口感　适当的酸度，果香清新，轻微的颗粒感在回味中带来触觉享受，单宁柔和，口感丰富。

 

饮用　18摄氏度下饮用。适合搭配鸡鸭肉及甜汁的羊肉。

 

 

 

 

 

 

酒庄介绍

 

 

    金橡树庄园：酒庄占地40公顷，葡萄园坐落在朝南和朝西南的坡地上，非常利于雨水流散，防止葡萄园内过于潮湿；此外，这样的朝向也保护了葡萄免受被风和东北风的侵袭，防止冬季的霜冻发生；另外，充足的光照使得葡萄有相当充足的日照时间，确保葡萄能在采收前达到最佳的成熟状态。葡萄园的平均株龄在20年以上。部分葡萄园的平均株龄甚至达到了60年。

 

    金橡树象征着财富。这是庄园古老的传说。早在17世纪初，欧洲海上贸易发达。一艘满载黄金的商船在波尔多港停泊检修。船上的水手厌倦了海上漂流的生活，偷了一些黄金下船来，悄悄地埋到偏远的郊区，为了辨认方便，他选择了一颗巨大的橡树为坐标。可惜他不幸遇难，再也没有机会重见宝物。

 

    时间流逝，橡树慢慢变老。帕斯卡尔勃让是一个富有创新精神并且热爱葡萄酒的小伙子，由于缺乏足够的资金，一直在波尔多的各个酒庄里打工。上天的眷顾，让他意外地发现了这批黄金。他兴奋地买下了附近的一块葡萄园，开始酿造自己的葡萄酒。为了纪念这笔意外的财富，把庄园命名为金橡树。也希望借此给所有品尝金橡树庄园酒的人带来好运。

 

    今天，酒庄的继任者依然按照几代以来流传下来的传统工艺，遵循以自然条件为本，尊重葡萄的自然属性酿造最为自然的产品。葡萄园：面积：40公顷 葡萄树平均树龄：25年 葡萄品种：90%美乐，10%赤霞珠。

 

 

 

 

 

温馨提示：

    由于不同酒款均有各自不同的口味特点，每个人都有不同的味道偏好，尤其是入门级的朋友，盲目挑选，可能因为对部分酒款浓郁的单宁口味不适应。为避免不愉快，志永达建议尽量和客服咨询，大家配合尽量挑到更能适应酒款，给大家带来一个愉快的品酒之旅。谢谢！

赤霞珠-Cabernet Sauvignon

    赤霞珠是高贵的红酒葡萄品种之王，在全世界广为种植。其颗粒小、皮厚、晚熟，酿成的酒色泽深浓。葡萄酒浅嫩时单宁酸味激烈，有藏酿之质。其特点是最能表现黑加仑子味，蜜瓜味、甘草味，酒体结构丰厚结实，酒力强劲。

·赤霞珠是最为著名的红色酒葡萄品种，原产于法国波尔多地区。

梅洛-Merlot

    梅洛也是最受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。

·原产法国。在法国波尔多(BordeauX)与其他名种(如

赤霞珠（Cabernet Sauvignon）色拉子（Shiraz）

东南澳（South East Australia）