作为全世界第五大葡萄酒生产国,以及第六大葡萄酒消费国,阿根廷逐渐成为全球最令人兴奋的葡萄酒地区之一。著名酒评人罗伯特•帕克评价阿根廷是“最有潜力的葡萄酒国家”。
最近十年,阿根廷政府投资15亿美元检修酒厂,这大大提高了阿根廷葡萄酒的品质,加上紧锣密鼓的市场推广活动,阿根廷葡萄酒逐步在国际上声名鹊起。美国、加拿大、英国、俄罗斯、巴西和荷兰是阿根廷葡萄酒出口的主要市场。
而近年来,阿根廷葡萄酒以高性价比的优势,将葡萄酒推崇到中国,主打100-200元之间的产品,促使中国消费者对其性价比认同度颇高。
在当今葡萄酒饱和的世界里,阿根廷未被开发的潜力推动了外国投资者尝试一切:葡萄、高度、地区、葡萄酒酿造技术等等外国投资者纷至沓来,在过去的五年里在阿根廷的葡萄酒行业投入了1.2亿美元。投资者包括西班牙的Codorniu,法国的Lurton和荷兰公司Salentein,他们的新酿葡萄酒也崭露头角。
而法国的2个家族企业领头羊,Rothschilds和Dassaults,联手开创了“安第斯之箭”(FlechasdelosAndes)酒庄Dassault家族的喷气式飞机还将加入庆祝活动。智利人也一直是以出口为主的葡萄酒庄的大投资商,他们在这里找到了比在安第斯山另一边的自己国家更加低成本的发展空间。ConchayToro拥有阿根廷优秀的葡萄酒庄之一:Trivento。
过去提起阿根廷葡萄酒,人们总是想到一些缺乏特色且过熟的餐酒,主要服务于国内市场,但阿根廷经济迈向全球化,迫使传统酒商开拓海外市场。阿根廷酿酒师也正迅速改变这一观念,他们的经营秘诀就是保证质量。
许多企业家型酿酒师周旋于传统酒厂和欧洲酒商之间,他们促进了阿根廷葡萄酒的繁荣。很多葡萄酒企业家种植新葡萄品种,提高了灌溉和收获技术,对发酵陈年装瓶系统进行了升级。阿根廷葡萄酒正在形成自己的风格,特别是马尔贝克这个品种已经可以与法国的马尔贝克媲美,还有一些白葡萄酒和混合酒也不错。现在在人们印象里,阿根廷葡萄酒质量上乘,但价格低廉,这是阿根廷的优势,酒厂都在努力生产新的混合酒来满足消费者那变化无常的口味。
马尔贝克非常难服侍,很多产酒国家都对它敬而远之,可是它一抵达阿根廷便马上落土生根,并能快速繁殖。酿出来的酒竟然表现得浑厚饱满复杂丰郁,成为独当一面的品种!马尔贝克酒色暗红高贵,新酒有紫罗兰的芳香,陈年的则有松露的迷人香气,普遍受到阿根廷当地人的肯定与喜爱,也多次在英国、法国、美国、加拿大和加勒比海等国际酒展中获奖,从此成为阿根廷红酒的骄傲。
阿根廷产区面积24000公顷,近71%的土地种植着马尔贝克葡萄,70%以上的红葡萄酒有它的影子。正 是这种品种,使阿根廷在世界葡萄酒地图上绽放出夺目的光彩。
多伦特斯(Torrontes),这是另一个独特的阿根廷本地白葡萄品种,并且阿根廷是唯一一个种植此品种的国家。在萨尔塔产区的Cafayate山谷,区域性气候让这款葡萄的生长过程变得非常特殊,用这款葡萄酿造的葡萄酒,美味和水果香都持久不散。
此外,伯纳达(Bonarda),赤霞珠、美乐、西拉子、霞多丽,以及维欧尼等葡萄品种在阿根廷也得到了很好的发展。