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黛拉 索斯

Terra Solis
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酒客价:¥388.00
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商品编号:7704
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  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 收藏 情侣
  • 国家:Germany 德国
  • 酒精度:12.5%
  • 瓶塞:软木塞
  • 产区:Pfalz 法尔兹
  • 酒体:medium适中
  • 搭配菜肴:海鲜
  • 葡萄种类:Riesling 雷司令
  • 完美品尝温度:8-10℃
  • 色泽:白酒-浅黄色
  • 香味:果味浓郁一流,芳香回味,带杏、桃、柑橘、苹果核蜂蜜香气及柔和的矿物质感
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

雷司令葡萄品种酿造而成的经典白葡萄酒,果味浓郁一流,芳香回味,带杏、桃、柑橘、苹果和蜂蜜香气及柔和的矿物质感。口味每位,果味十足,极为清爽。


产国介绍
德国人严谨,其高精尖的机械类产品是它的招牌,这种严谨应用到葡萄酒上的成果也让人无法忽视。德国西北部为温带海洋性气候,东部和南部逐渐过渡委温带大陆性气候,气温适中,变化不大,很适合种植葡萄。 德国拥有13个葡萄种植区,各个区域的葡萄各具特色,其中雷司令是德国葡萄酒的一面旗帜。不同的土质使得雷司令风格多样,百变气质让人惊艳,从干酒到甜酒,从优质酒到贵腐酒到冰酒,雷司令都手到擒来。白葡萄酒独特的酸甜平衡,也使得它在配菜方面得到广泛应用,不管是海鲜,肉类,甚至是泰国菜和中餐都能表现卓越。

产区介绍
法尔兹位于莱茵黑森的南部,长80多公里,是德国第二大葡萄酒产区,种植面积达23000多公顷,仅次于莱茵黑森。法尔兹地区气候温暖,是德国平均温度高的地方,出产的葡萄非常适合酿造干型葡萄酒和红葡萄酒。土壤肥沃,由富含有机物质的黏土和风化的石灰石组成。雷司令是当地主要的葡萄品种,种植面积第二的则是红葡萄品种丹菲特,其他还种植有灰皮诺、白皮诺等。法尔兹知名的酒村出产风格不同的顶级雷司令,如以浓郁甜美闻名的Ruppertsberg村、以细瘦优雅见长的Frosts村、以丰满多汁著称的Deidesheim村,以及风格甘甜纯净的Wacheheim村。

葡萄品种
Riesling 雷司令
雷司令几乎可以成为德国葡萄酒的标志,它对德国葡萄酒起着举足轻重的作用。 雷司令喜爱阴冷的气候,其漫长的成熟期造就了雷司令丰富的香气、从桃子、柑果到异域水果和蜂蜜,都有包含,这种复杂而多元化的体验只有雷司令拥有。也因为成熟缓慢,雷司令对于种植地的要求很高,其环境是河谷两侧陡峭山坡上储存热量石质梯田。用雷司令可以酿造多种酒类,从干酒到甜酒,从优质酒到冰酒,它都能胜任。而究竟含量低的特点也使得雷司令具有更诱人的光泽和丰富的香味。
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