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澳天露蓝三角鸽笼白莎当妮白葡萄酒

TrigPoint
澳天露酒庄拥有朗汉溪和阿德莱德山等多处优质葡萄庄园。
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:7316
酒客荣誉
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 商务 自饮 聚会
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:12.5%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜、水果
  • 葡萄种类:Colombard 鸽龙白 Chardonnay 霞多丽
  • 完美品尝温度:8-10℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:蜂蜜,柑橘以及热带水果等。
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 参考年份:2010
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

蓝三角充满蜂蜜,柑橘以及热带水果的香气,酸度均衡可口,清雅宜人。适合搭配水果沙拉,清蒸类突出原味的海鲜,各式清淡粤菜。澳大利亚葡萄酒堪称葡萄酒新世界的代表之一,在澳大利亚,分布着南澳、新南威尔士、维多利亚和西澳四大葡萄酒产区,近九千家葡萄酒酿造厂。其中,南澳以得天独厚的优良环境成为澳洲最重要的葡萄酒产区,大部分的葡萄园集中在阿德莱德、南谷、河地等区域。
 
   澳天露酒庄拥有朗汉溪和阿德莱德山等多处优质葡萄庄园。澳天露STEPRD酿酒厂的葡萄园建立于1994年,1998年投入2千8万澳元建立现代化的酿酒厂。葡萄酒第一个生产年份是1999。澳天露STEPRD酿酒厂是专业从事葡萄种植、葡萄酒酿造以及技术顾问等经营与管理的现代化的企业。家族名下经营的葡萄园,在澳洲阿德雷德地区多拥有200多公顷。每年澳天露STEPRD酿酒厂通过出口商、贸易商、酒窖管理者、专业或私人沙龙将200多万瓶的优质葡萄酒销往欧美和亚洲众多国家和地区。由澳天露STEPRD酿酒厂精心酿造的葡萄酒多次在国际性官方比赛和酒会评比中获得品酒师和消费者的一致好评。


产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。
葡萄品种
Colombard 鸽龙白
鸽笼白原产法国,欧亚种,又名哥巴伦,两性花。果穗小,圆锥形,果粒着生中等紧,粒中,椭圆形,浅黄色,百粒重190~240g,每果有种子1~2粒,肉软多汁,味酸甜。浆果,含糖量150~180g/L,含酸量7~log/L,出汁率70~75%。所酿之酒浅黄色,澄清透明,果香浓,酸略高。 鸽笼白植株生长势强,芽眼萌发率高,结实力强,产量中,适应性与抗病力较强。该品种与白玉霓、白福儿均为酿造白兰地的良种。

葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。