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奔富酒园蔻兰山莎当妮干白葡萄酒

Penfolds Koonunga Hill Chardonnay
《葡萄酒鉴赏家》WS=86
库存状态: 缺货
数量: - 1 +
商品编号:4716
国际荣誉
  • 88
06年 Wine Spectator(W....
酒客荣誉
  • 种类:White 白葡萄酒
  • 容量:750ML
  • 场合: 送礼 自饮 情侣
  • 国家:Australia 澳大利亚
  • 酒精度:13%vol
  • 瓶塞:螺旋盖
  • 产区:Southern Australia 南澳
  • 酒体:light轻盈
  • 搭配菜肴:海鲜、红肉
  • 葡萄种类:Chardonnay 霞多丽
  • 完美品尝温度:6-8℃
  • 色泽:白酒-浅绿色、青绿色
  • 香味:果香、葡萄柚、油桃和橡木
  • 建议醒酒时间:20min
  • 级别:澳洲名庄
  • 参考年份:2011
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍

淡雅的稻黄色酒体。芬芳优雅的果香中富含葡萄柚、油桃的芳香和微妙的橡木清香。口感平衡,蜜瓜、核果的精致口味与爽利的果酸颇为和谐,回味适中。搭配鸡肉、意面及海鲜味道鲜美。


产国介绍
澳大利亚的葡萄酒是新世界的代表,澳大利亚阳光充足,气候稳定,土地污染少,自然环境十分优越,因此可以培育出优质的葡萄。 澳洲酿造技术先进,对葡萄品种的原味和果香有着高的保留,从而使得澳洲葡萄酒充满个性和活力。在澳洲,南澳是澳洲重要也是产量大的产区。而西奥则有著名产区玛格丽河。澳洲葡萄酒种植区域比世界上任何一个葡萄酒产国都要大,但澳洲葡萄酒并不是将注意力放在产量上,而是跟注重质量,不以酿造低廉的葡萄酒为主,因此是新世界葡萄酒的代表,这些年澳洲不乏冒出许多优秀的酒庄,足以和世界名庄相媲美。

葡萄品种
Chardonnay 霞多丽
霞多丽是全球知名也是受欢迎的白葡萄品种。霞多丽早熟,耐寒,适合各种气候类型,产量高并且十分稳定,而且容易种植。 霞多丽适合种植与带泥灰岩的石灰质土地,随着产区地质和环境的变化,其口味也是风情万种。在寒冷的石灰质产区酿造出的霞多丽白葡萄酒,酒精淡,酸度高,主要以青苹果等绿色水果香味为主,相对于较温和产区,则口感柔顺,以热带水果的浓香为主。 霞多丽酿造的葡萄酒通常具有水果气息,口感圆润,中性,有微甜感,适合中国人的口味。