商品介绍
所获评分
世界上销量最高的气泡酒。被2006年6月的《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）评为87分，“具有最优性价比（A Best Buy）”。
葡萄品种
意大利
意大利位于欧洲南部，除了令人叹为观止的艺术文化外，其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。意大利是欧洲最在得到葡萄种植技术的国家之一，其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸，口味强劲，经过适当的陈年，也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人，富含果香。悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶，不管男女，用餐时都要来电葡萄酒，甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
产区介绍
威尼托位于意大利东北部，坐落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间。威尼托大区多平原，气候温和，雨量充沛，是意大利粮食和葡萄酒的主要产区之一。威尼托最好的酒出自美丽的城市维罗纳四周的葡萄园，出产的三种葡萄酒在美国广为人知，包括：红葡萄酒瓦尔波利塞拉和巴多利诺，白葡萄酒苏瓦韦。威尼托出产的DOC比意大利其他地区的更多，其中最重要的两个DOC产区都位于西部。
搭配菜系
红酒的功效
红酒是酒类中唯一属于碱性的酒精饮料，在多个国家的医学界已将其列入药典。红酒中含有丰富的维生素及矿物质。对人体具有多种好处。有助于消化：红酒的碱性可以中和每天饮食中摄入的酸性物质，适量饮用葡萄酒可以促进消化。有助于延缓衰老：葡萄酒中含有较多抗氧化剂，比如酚化物、鞣酸、黄酮类物质、维生素C、维生素E，微量元素硒、锌、锰等，能消除或对抗氧自由基，有助于抗老防病。有助于预防心血管病：红葡萄酒中的高密度脂蛋白（HDL）升高，能有效降低血胆固醇，防止动脉粥样硬化。红葡萄酒中的多酚物质，还能抑制血小板的凝集，防止血栓形成，预防中风。有助于预防癌症：葡萄酒中含有的白藜芦醇可以有效的使癌细胞丧失活力，防止正常细胞癌变，并能控制癌细胞扩散。有助于美容养颜：红酒可以促进新城代谢，促进睡眠，还可以使皮肤细腻、富有光泽，每天适量饮用葡萄酒可以使皮肤少生皱纹，延缓衰老。
产国介绍
意大利位于欧洲南部，除了令人叹为观止的艺术文化外，其葡萄酒也让世人啧啧称赞。其靴子型的版图上几乎布满了葡萄园。
意大利是欧洲得到葡萄种植技术，其葡萄酒产量远远高于法国。大部分意大利红酒含较高果酸，口味强劲，经过适当的陈年，也可以产生高雅、细腻的红酒。而意大利白酒大多口感清新宜人，富含果香。
悠久的葡萄酒历史使得意大利人对酒的热爱程度让人惊讶，不管男女，用餐时都要来点葡萄酒，甚至是喝咖啡的时候也要来点。难怪意大利人自称他们的血液都是被葡萄酒染红的。
产区介绍
威尼托位于意大利东北部，坐落于阿尔卑斯山和亚得里亚海之间。威尼托大区多平原，气候温和，雨量充沛，是意大利粮食和葡萄酒的主要产区。威尼托好的酒出自美丽的城市维罗纳四周的葡萄园，出产的三种葡萄酒在美国广为人知，包括：红葡萄酒瓦尔波利塞拉和巴多利诺，白葡萄酒苏瓦韦。威尼托出产的DOC比意大利其他地区的更多，其中重要的两个DOC产区都位于西部。
葡萄品种
Prosecco 普罗塞柯
普罗塞柯是生长于意大利威尼托大区的一种白葡萄品种，它的成熟时间使它用于制造不含糖分的起泡酒和汽酒，并且带有独特的酸苦的回味。和其他起泡酒一样，普罗塞柯在供应时是被冰冻的。较为平常的是它被供应时不加混合，它具有明显的梨子、苹果和其他白色水果的香气，暗含白花气息，余味清爽芳香。
沪公网安备 31010802001064号