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海豚湾天然起泡酒

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商品编号:10000105001
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  • 种类:Sparkling 起泡酒
  • 容量:750ML
  • 国家:South Africa 南非
  • 酒精度:12.00%
  • 搭配菜肴:餐前开胃酒、水果蛋糕、餐后甜品
  • 完美品尝温度:8~12℃
  • 香味:果香型
  • 建议醒酒时间:即开即饮
  • 级别:南非优质酒庄
  • 参考年份:2009
*如参考年份酒款售完,直接顺延至其他年份
商品介绍
酒品介绍

葡萄酒种类:干起泡酒产地:南非(South Africa)西开普顿葡萄品种:100%白诗南(Chenin Blanc)级别:南非优质酒庄酒精度:12.0%规格:750ml香味:果香型色泽:亮黄搭配菜肴:餐前开胃酒、水果蛋糕、餐后甜品建议醒酒时间:即开即饮最佳品尝温度:8~12℃酒品介绍:口感香甜,采用了100%的白诗南酿造。散发着热带水果和番石榴的风味,与香甜的口感相得益彰。橡木桶陈酿:无

葡萄品种
  • 白诗南(Chenin Blanc) 白诗南(Chenin Blanc)这种上等葡萄最早在法国的卢瓦尔谷地普遍栽种,当前在美国加利福尼亚州、澳洲、南非和南美栽培得都很广泛。适合温顺的海洋性天气及石灰和矽石土质,所产葡萄酒常有蜂蜜和花香,味道浓,酸度强。其干白酒和气泡酒质量不错,大多适合于年青时喝,较优者如卢瓦尔河的Savennieres萨弗尼叶尔,也可陈年。白诗楠葡萄酒是一种具有果味的葡萄酒,有的呈极端干性,有的稍甜,另有的甜度较高。质量最好的白诗南酸度高、质地圆润,非同平常,经陈酿光彩呈深深的金黄色。可存放50年乃至更长的时候。其酒香异常轻而易举让人遐想起鲜桃的香味,早摘葡萄酿制的白诗南有一种淡淡的青草和药草的芳香。
产国介绍
  • 南非(South Africa) 南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。它的主要葡萄酒生产区分布在开普地区。开普地区处于非洲顶端地带,它具有典型的地中海气候。南非被人称作“彩虹的国度”,有300多年的葡萄酒酿酒历史,1652年,荷兰人率先登陆这片土地,他们认为这里的气候和土壤十分适合葡萄种植,因此创建了第一个葡萄园,开创了南非的葡萄酒酿造历史。全南非的葡萄酒产区几乎全部位于西开普省,而且,最精华区都位于离海较近的区域。南非葡萄品种丰富,其中最具代表性的当属自己研发出的皮诺塔基葡萄品种,他完美的结合了黑皮诺和神索的特点,是最具南非风情的品种。
产区介绍
  • 西开普产地 南非行政区域划分有9省,西开普省位于南非最南端,而开普敦又位于西开普省的西南角,即非洲的最南端,地处两大洋的交汇点。它是旅游者钟爱的旅游胜地,被称为“南非的母亲城”,更是世界上著名的葡萄酒故乡。历经350年沧桑的开普敦,有着著名的桌山风景,同时容纳了欧洲、非洲和东方的文化,具有丰富的多元化文化遗产。 西开普省的气候完全与南非其他地区不同,受大西洋和印度洋两个大洋交汇的影响,这里的气候更加偏向于地中海式,阳光充足,天气温煦,加上这里肥沃富饶的土壤,保证了葡萄树茁壮生长。这样的生产条件是世界上其他任何地方所无法媲美的。3个世纪以来,自从荷兰人首次在这里为荷兰东印度公司种植葡萄,葡萄酒就已经成为南非历史文化中不可分割的部分。如今,开普敦已经成为走向葡萄酒胜地的门户。
酒庄介绍
  • 酒庄介绍 能够生产出出类拔萃的葡萄酒,最主要的原因来自于酒庄的气候。葡萄栽培主要集中在南纬34度的地中海式气候区域,葡萄园内西部气候凉爽,有着理想的大规 模种植优良葡萄品种的条件,开普敦的西边,是地中海式气候的肥沃土壤,很早以前,这里就开始为制作葡萄酒种植大量的葡萄。
葡萄品种
100%白诗南(Chenin Blanc)
产区介绍
西开普产地(Western Cape)
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